一、专业概述

酒店管理与数字化运营是中国普通高等学校专科专业，修业年限为三年。该专业主要研究旅游管理学、酒店运行与管理等方面基本知识和技能，旨在培养适应现代酒店业发展需求，具备数字化运营管理能力的高素质技术技能型人才。随着科技的不断发展，数字化运营在酒店行业中的地位日益凸显，该专业注重将传统酒店管理与现代信息技术相结合，以提升学生的综合竞争力。

二、培养目标

酒店管理与数字化运营（专科）专业的培养目标主要包括以下几个方面：

知识掌握：使学生掌握扎实的酒店运营管理理论知识和基本技能，了解酒店业的发展趋势和前沿动态。

技能提升：培养学生具备酒店数字化运营管理能力、创新创业能力及可持续发展能力，能够熟练运用现代信息技术手段进行酒店管理和服务。

素质培养：注重学生德、智、体、美、劳全面发展，培养良好的职业道德、人文素养和服务意识，以及较强的沟通能力和团队协作精神。

三、主要课程

酒店管理与数字化运营（专科）的主要课程涵盖了管理学、酒店运营、数字化技术等多个领域，具体包括：

专业基础课程：管理学基础、国际接待业概论、旅游职业礼仪、沟通技巧、服务心理学、酒店英语、酒店数字化运营概论等。

专业核心课程：酒店客户关系管理、前厅服务与数字化运营、客房服务与数字化运营、餐饮服务与数字化运营、酒店数字化营销、酒店财务管理、酒店督导管理实务、酒店人力资源管理等。

实践课程：包括酒店实习、数字化运营项目实训等，通过实际操作和案例分析，提升学生的实践能力和综合素质。

四、就业方向

酒店管理与数字化运营（专科）的毕业生在就业市场上具有广泛的适应性，主要就业方向包括：

酒店管理岗位：毕业生可在国内外知名品牌高档酒店、邮轮、航空公司等住宿新业态和高端接待业中担任管理岗位，如前台经理、客房部经理、餐饮部经理等。

数字化运营岗位：随着数字化技术在酒店行业的广泛应用，毕业生还可从事数字营销、电子商务运营、酒店预订系统和客户关系管理、酒店数据分析等数字化运营相关工作。

跨领域就业：此外，毕业生还可选择进入旅游咨询公司、旅游电商平台等旅游相关企业工作，或利用所学知识和技能自主创业。